【人人都想健康，唔通人人都均衡飲食？】~維他命大比併

大家最近有無食多咗氣炸熱氣食物？有無多咗打邊爐食燒肉？疫情過後，夏天就到，大家都想搣甩幸福肥吧？

最近朋友見到我的生活照，都發現我身型健康了不少，其實自從我生完小朋友都無做過運動，體內脂肪多，肌肉少。於是我的起心肝要變得健康啲，請健身教練指導我做運動，加上控制飲食，終於都有少少成績啦！不過好快又有另一個問題岀現...

由於我要跟據教練的建議去食三餐，增加肌肉要食足夠的蛋白質，於是乎比平時食多咗蛋同肉，食得好飽，自然食少咗蔬菜同生果，我就諗不如食返啲維他命補充返由食物吸收唔到的營養。

左揀右揀，就揀咗WholeLove Plus全營養女士有機綜合維他命，原因係呢個品牌係

全食物補充品，顧名思義係用食物原料製造，例如整粒藍莓，整個蘋果，整棵菜。

呢個概念我都係第一次聽，一直無諗過維他命補充品用甚麼製成。原來維他命都有分天然維他命同合成維他命，合成維他命由化學合成或化學萃取，但長期食用，有機會加重肝腎負擔，化學物會殘留在身體內，例如合成維他命B3係來自煤焦油，丙酮，氣，甲醛等。

天然維他命就來自食物原材料，將食物成份原有的維生素，礦物質，珍貴的輔酶同輔助因子等一一保留，令身體吸收到的營養都是天然食物的營養，例如蘋果、士多啤梨、西蘭花、番茄等營養。

Q：為什麼要選擇天然維他命？

我們吃維他命，當然係想攝取到額外的營養，所以天然食物中的維他命一定係最適合人體吸收同運用。有得揀，都唔會想揀吸收化學合成的維他命吧？

用一個簡單的方法去解釋點為之容易吸收，將WholeLove Plus的維他命同屋企幾款維他命做個水溶性測試，將佢地浸喺室溫清水中，30分鐘後，WholeLove Plus已開始全粒溶化散開，但其他的只有小量顏色物溶出，1小時後，WholeLove Plus已完全化開，其餘的都還有半粒以上溶化，未證明WholeLove Plus易於溶於水中，更快被人體吸收。

想睇我的小實驗去呢度：

https://youtu.be/bZ3N2AweRWQ

另外仲有一個方法，都可以睇到天然維他命同非天然維他命的分別，我將屋企咁多款維他命放在已鋪錫紙的焗爐內，以230度焗2分鐘，發現當中有啲維他命焗後有怪味，有的有黑點等，都同未焗前變化比較大，但WholeLove Plus用天然食材製造維他命，焗後外觀同氣味都無大變化。

Q：到底怎樣分辨「全食物維他命」？

A：一定要看食物標籤，補充品的原材料是大家熟悉的天然食物名稱。而我揀WholeLove Plus因全營養有機綜合維他命係因為：

•嚴選55種非基因改造的天然有機營養成份，以全營養濃縮製程方法將食物成份原有的維生素，礦物質等等，更全面補充營養。

•可對抗55種因缺乏相關營養素而產生的健康問題和疾病，例如三高，骨骼，眼睛，心臟，腸胃，呼吸系統，集中力等等

•選取有機五大植物蔬果類混合物，包括有機蔬菜，有機水果，有機新芽，有機香料及有機藻類，補充日常飲食未必提供到足夠的維他命，礦物質及微量元素。

Q：甚麼人適合？

•有飲食限制例如修身人士 (例如我)

•偏食人士、食肉獸(不論男女老幼)

•常常外岀用膳，例如食飯盒

•經常BBQ，打邊爐等，飲食習慣不均衡，有機會吸收不不足夠的蔬果維他命

•準備懷孕、孕媽媽

WholeLove Plus特點：

•只選用非基因改造食材

•生產過程絕無添加防腐劑

•排除8大常見食物致敏原，如貝類，雞蛋，魚，花生，牛奶，大豆，小麥等

•適合素食人士

除此之外，佢地仲獲得美國醫生研發認證-MDRCTM（Medical Doctor Research Certified美國醫生研發認證）頒發認證，通過美國註冊醫生監督及研發認可。

飲食小貼士：

我依家食緊的係WholeLove Plus全營養女士有機綜合維他命，食維他命最緊要有恆心keep住食，好多時食緊時唔覺得有咩特別唔同，但一唔食就感覺到有分別。我發現有時覺得個人好边，但又瞓得唔好，有啲作病，一諗之下就記起原來連續好多日都無食維他命。所以依家我會用個盒仔裝起，出街餐前餐後提醒自己食就好好多啦！